ГРЕБЕШКИ С ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ В ПАНИРОВКЕ НА КРЕМЕ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Гребешки на шпажке с черным трюфелем в пшеничной панировке, обжаренные на оливковом масле, с кремом из белых грибов с добавлением лука шалот, с вялеными помидорами, кресс-салатом и красной смородиной