Широкая масленица!!!))


Масленица считается старинным русским народным праздником. По сути, это прощание с зимой и торжественная встреча красавицы-весны. Главными атрибутами праздника традиционно были — чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья и, конечно же, блины— круглые, румяные, горячие, раньше они имели ритуальное значение, поскольку являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни.
В эти масленичные дни предлагаем вам окунуться в итальянский твист на традиционную русскую тему масленичных
блинов от шефа Сальваторе Бурго:

*Блины с цуккини, рикоттой и горчичным соусом 340р
*Блины с горгонзолой, пекорино и пармезаном в грибном соусе 360р
*Блины с креветками и цуккини, под соусом бешамель 520р
*Блины с чернилами каракатиц, с филе сибаса и фисташками 680р
*Панкейки с клубникой и ягодным соусом 360р

А так же можно заказать классические блины с разнообразной начинкой и сладкими соусами.