Шеф Сальваторе Бурго готовит ту самую настоящую итальянскую кухню, вкус которой запоминается в путешествиях по Италии, и который почти невозможно найти дома. Традиционные и узнаваемые, блюда Сальваторе, которые он готовит из местных сезонных продуктов, обретают авторское звучание благодаря опыту и видению шефа, успевшего поработать и в ресторане со звездой Мишлен.
Наших самых маленьких гостей в возрасте до 6 лет мы кормим бесплатно по специальному детскому меню.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Сыры с апельсиновым джемом, ягодами и медом в сотах (100г)
Ассорти из твердых и мягких сыров с апельсиновым джемом, медом в сотах, ягодами и грецким орехом
900Капрезе с базиликовым песто
Моцарелла, бакинские помидоры, соус песто на основе базилика
680Брускетта с помидорами, чесноком и базиликом
Обжаренный деревенский хлеб с бакинскими помидорами, чесноком и базиликом
650Буррата с помидорами, песто из рукколы и кедровыми орешками
Сливочная буррата с бакинскими помидорами, соусом песто из рукколы с кедровым орехом, посыпается кедровыми орешками
880Тартар из тунца с кабачками на гриле
Рубленный охлажденный тунец с добавлением лайма, бакинских помидоров, перца чили и специй, подается с ломтиками обжаренного на гриле кабачка
720Тартар из нерки с морским гребешком, свеклой и красной икрой
Тартар из филе нерки с луком шалот и лаймом, подается с обжаренными гребешками, запеченной свеклой и красной икрой
980Салат с крабом, спаржей и фенхелем
Мясо краба, отварная спаржа, помидоры, руккола, корн салат, фенхкль, апельсин и соус цитронет
1250Парма с дыней
Тонкие слайсы пармской ветчины с кусочками дыни
640Вителло тоннато
Тонкие ломтики запеченной говядины, соус из тунца, перепелиные яйца, каперсы, вяленые помидоры и маслины таджаске и лимон, запеченный на гриле
880Карпаччо из говядины с пармезаном и черным трюфелем
Тонко нарезанная, охлажденная вырезка молодого бычка с добавлением рукколы, тонко нарезанного пармезана, соуса цитронет и черного трюфеля
860Итальянские мясные деликатесы
Брезаола, парма, панчетта и салями с вялеными томатами и оливками
1100Устрица (1 шт)
Уточните ассортимент устриц на сегодняшний день у вашего официанта
420
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Польпетте из киноа, с помидорами конкосе и кремом из авокадо
Котлеты из киноа, перца и цуккини с помидорами конкосе и соусом из авокадо
430Баклажаны алла пармиджана
Ломтики баклажанов, запеченные с моцареллой, базиликом и томатным соусом
580Гребешки в лимонном соусе с розовым перцем
Обжаренные морские гребешки в соусе из лимонного фреша с зеленью и молотым розовым перцем
970Салат с креветками, авокадо, шпинатом и рукколой
Обжаренные креветки, руккола, листья шпината, авокадо, помидоры и дольки апельсина
970Салат с осьминогом, молодым картофелем и артишоком
Обжаренные щупальца осьминога с маринованным артишоком, картофелем черри и соусом песто
1900Салат с куриной печенью и грушей
Нежная куриная печень обжаренная в сливках, с листьями микс-салатов, дольками помидоров и грушей, обжаренной с сахаром
640
СУПЫ
Минестроне с молодым горошком и песто
Традиционный итальянский овощной суп с зеленым горошком
420Тосканский суп с белыми грибами, шпинатом и черным трюфелем
Грибной суп со шпинатом, белыми грибами, яйцом и черным трюфелем
890Консоме с фрикадельками из цыпленка и овощами
Куриный бульон с фрикадельками из мяса цыпленка, с картофелем, цукини, морковью, вялеными помидорами и зеленью
580Гаспачо с крабом
Холодный суп из перетертых помидоров с болгарским перцем, сельдереем, огурцами, чесноком и перцем чили, подается с обжаренным, на оливковом масле, мясом краба
980Суп ди маре
Густой рыбный суп креветками, мидиями, вонголе, кальмарами и томатами
1100
РИЗОТТО
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с обжаренными белыми грибами, луком шалот, пармезаном, тимьяном и соусом демиглас
640Ризотто с морепродуктами, зеленым горошком и кремом из скампий
Ризотто с кремом из скампи, с добавлением зеленого горошка, мидий, вонголе, креветок и каракатиц
720Ризотто с рагу из перепелки
Ризотто с рагу из перепелки – мясо перепелки, портвейн, соус демиглас и итальянские травы, с добавлением пармезана, сливок и лука порей
980
ПАСТА
Изумрудные равиоли с крабом
Равиоли из теста с добавлением сока базилика, с начинкой из мяса краба с базиликом и вялеными помидорами, подаются с соусом биск
530Черные равиоли с осьминогом, красной икрой и сливочным соусом
Равиоли из теста, приготовленного с добавлением чернил каракатиц, с начинкой из рубленного осьминога с помидорами, маслинами, чесноком и перцем чили. Подаются в сливочном соусе с красной икрой
980Зеленые спагетти алио олио с чили
Паста из семолы и петрушки, с чесноком, оливковым маслом и перцем чили
420Пенне арабьята
Пикантная паста пенне с соусом из помидоров с чесноком, перцем чили и базиликом
480Тальятелле с белыми грибами
Тальятелле с белыми грибами, травами и пармезаном
710Тальолини со скумбрией и мятой
Домашняя паста тальолини с филе скумбрии с добавлением чеснока, помидоров, мяты, перца чили и специй
480Спагетти алла китара с креветками, кремом из цуккини и фисташковым песто
Домашняя паста с кремом из цуккини, креветками и соусом песто из фисташек
640Домашняя паста казаречче с гребешками и спаржей
Паста ручной работы со спаржей, морскими гребешками, чесноком, тимьяном и перцем чили
750Спагетти неро с морепродуктами и болгарским перцем
Черные спагетти с креветками, кальмарами, морскими гребешками, брокколи и соусом из болгарского перца
940Спагетти алла карбонара
Спагетти с белым вином, сливками, пармезаном, яйцом куриным, черным молотым перцем и беконом
560Тальятелле алла болоньезе
Домашняя паста с соусом из рубленного мяса свинины и говядины, томленного с вином, сельдереем, морковью, помидорами и розмарином. Подается с пармезаном и тимьяном
590Тальолини с перепелкой и фуа-гра
Тальолини с перепелкой, ломтиками фуа-гра, сморчками, сливками, марсалой и трюфелем
1680
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Скумбрия с обжаренными яблоком и луком порей с апельсиновым соусом
Целая скумбрия с обжаренными яблоком и луком порей, подается с апельсиновым соусом с добавлением перца чили, украшается крошкой зеленого бисквита
600Фритто мисто из барабульки, сибаса, креветок и кальмаров
Барабулька, филе сибаса, кальмары, креветки, цуккини и морковь в легкой панировке обжаренные в масле
890Подкопченное гуацетто из тунца с таджасскими оливками
Обжаренный тунец на соусе из помидоров с добавлением каперсов, чеснока, таджасских оливок, перца чили, вина и итальянских трав, подается под дымом
890Филе нерки на гриле с мидиями, вонголе и кремом из цветной капусты
Филе нерки, обжаренное на гриле, на креме из цветной капусты, с мидиями, вонголе и вялеными помидорами
980Осьминог аль кьянти
Щупальце осьминога в соусе из красного вина с помидорами, чесноком, тимьяном. Подается с гренками из чиабатты с чесноком
1900Дорадо или сибас, приготовленные по вашему выбору
По-сицилийски, по-лигурийски, по-средиземноморски, на гриле, в соли или на пару
1100Дорадо или сибас, запеченные в рукаве
Дорадо или сибас, запеченные с кальмарами, креветками, гребешками, мидиями и вонголе
1610Средиземноморское ассорти на гриле
Филе сибаса, гребешки, тигровые креветки, каракатица, щупальца осьминога, кальмары на гриле, с фризе, рукколой и помидорами конкасе
1900Дикая морская рыба целиком, приготовленная по вашему выбору (100 г)
По-сицилийски, по-лигурийски, по-средиземноморски, на гриле, в соли или на пару
420Камчатский краб, приготовленный по вашему выбору (100 г)
Суп, паста, салат или запеченный под соусом термидор
830
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
Котолетта алла миланезе
Тонко отбитое куриное филе в хрустящей панировке с добавлением куриного яйца, обжаренное в масле, с запеченным картофелем черри и лимоном
520Рулет из кролика с песто из рукколы и помидорами конкассе
Рулет из мяса кролика с сальсичче и беконом, подается с бакинскими помидорами конкассе с добавлением чеснока и специй, и с соусом песто из рукколы с кедровым орехом
920Телячьи щечки с картофелем и яблочным соусом
Щечки тушеные с морковью, луком, сельдереем с добавлением корицы, можжевельника и гвоздики, с картофелем и яблочным соусом
980Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца
Стейк из говяжьей вырезки с соусом из зеленого перца и горчицы, с обжаренными цуккини и болгарским перцем
1950Ягненок по-тоскански
Запеченная лопатка ягненка на кости с оливками таджаске, запеченным картофелем и соусом демиглас
1950Филе миньон Россини
Филе миньон с фуа гра, припущенными листьями шпината, с соусом демиглас
2480Стейк рибай категории прайм на гриле (100г)
Мраморная говядина Блэк Ангус, 200 дней зерновой откорм, Россия Брянск, стейк более мраморный, на гриле с болгарским перцем, брокколи, цветной капустой и вешенками
960
ПИЦЦА
Фокачча
Хрустящая лепешка с розмарином или чесночным маслом
200Фокачча с пармезаном
Хрустящая лепешка с пармезаном
230Фокачча маринара
Хрустящая лепешка с томатным соусом, маслинами и перцем чилли
230Фокачча со слабосоленой форелью и рукколой
Слабосоленая форель, моцарелла, руккола, черри, красный лук, семена кунжута
690Пицца Маргарита
Томатный соус, моцарелла и свежий базилик
390Пицца с грушей и сыром рокфорти
Сыр рокфорти, моцарелла и свежая груша
680Пицца Вегано с тофу
Томатный соус, цуккини, баклажаны, помидоры на гриле и тофу
840Пицца фрутти ди маре
Томатный соус, моцарелла, креветки, кальмары, мидии, помидоры черри, базилик и руккола
880Пицца Кватро карни
Томатный соус, пеперони, панчетта, колбаски сальсичче, ветчина и моцарелла
630Пицца с колбасками сальсичче и белыми грибами
Колбаса сальсичче, белые грибы, моцарелла, пармезан и томатный соус по желанию
680Пицца фра дьяволо
Томатный соус, острая колбаска пеперони, шампиньоны, моцарелла
690Пицца с пармой, рукколой и пармезаном
Томатный соус, пармская ветчина, пармезан, моцарелла и руккола
880Пицца кальцоне с ветчиной и артишоками
Закрытая пицца с ветчиной, артишоками и томатным соусом
490
ДЕСЕРТЫ
Шоколадные конфеты ручной работы (1 шт)
Малина, финик, трюфель, орех, пралине, фундук, мексика
90Тирамису
Традиционный итальянский десерт с кремом маскарпоне и печеньем савоярди, кофе и какао
380Панна котта с карамельным соусом
Сливочный десерт с ванилью, подается с карамельным соусом и ягодами
390Горячий шоколадный тортино с ванильным мороженым
Шоколадный десерт с жидкой сердцевиной и ванильным мороженым
410Яблочный штрудель с мороженым
Штрудель с яблоками, корицей, кедровыми орехами с шариком мороженого
410Панна котта с клубникой (с ксилитом)
Сливочный десерт с клубникой, с ксилитом вместо сахара
440Клубника фламбе с ванильным мороженым
Клубника фламбируется самбукой, с добавлением миндаля
780Мильфей с кремом шантильи и лесными ягодами
Хрустящие коржи со сливочным кремом и лесными ягодами
640Мороженое джелато-артиджанале (1 шарик)
Домашнее мороженое и сорбеты. Уточните, пожалуйста, вкусы мороженого у вашего официанта
170
Блюда на компанию
Дикая рыба по-средиземноморски (1,0 кг)
Целая рыба запеченная с помидорами черри, каперсами, оливками и луком. На 3-4 персоны
6900Камчатский краб "Тормидор" (1,0 кг)
Краб, запеченный под сливочным соусом со спаржей. На 4-6 персон
9600Утка, фаршированная яблоками (1,5/0,2/0,4/0,4 кг)
Утка, запеченная с яблоками, с картофельным пюре и яблочным соусом. На 4-6 персон
4400Запеченная свиная корейка с картофелем черри и сливовым соусом (1,5/0,5/0,5кг)
Свиная корейка на кости и с кожей, запеченная с чесноком, розмарином, тимьяном и зирой с картофелем черри и сливовым соусом. На 6-8 персон
4600Поркетта с запеченными овощами в хрустящей панировке (1,5/0,9/0,3 кг)
Запеченный рулет из свиной грудинки и карбонада, с добавлением фенхеля, укропа, чеснока и тимьяна, с запеченными овощами в панировке из итальянских трав. На 8-10 персон
5100Рулет из кролика с белыми грибами, каштанами и соусом демиглас (2,0кг)
Рулет из кролика с беконом и сальсичче, с картофельным пюре и соусом из белых грибов, каштанов и демигласа. На 6-8 персон
5400Медовая ножка ягненка с вишневым соусом (1,5/1,0/0,4 кг)
Целая ножка ягненка, запеченная с медом, с вишневым соусом и запеченным картофелем черри с розмарином. На 6-8 персон
6500Говядина "Веллингтон" с брокколи и цветной капустой (1,5/0,8/0,8 кг)
Вырезка говяжья, запеченная в слоеном тесте, с отварной брокколи и цветной капустой, с соусом демиглас и ягодным. На 7-8 персон
7900Телячья лопатка с мини-картофелем и горчичным соусом (2,0/0,8/0,3 кг)
Целая лопатка, запеченная с розмарином, с запеченным мини-картофелем и горчичным соусом. На 10 персон
9800Торт наполеон 1 кг
Слоеный торт с кремом шантильи со сгущенкой и свежими ягодами
3100Торт медовик 1 кг
Слоеный торт из медовых коржей с заварным кремом
3100Чизкейк с маракуйей или с манго 1.2 кг
Мусс из крем чиза и сливок на песочной основе с желе из маракуйи или из манго
3300Торт мильфей 1 кг
Хрустящие коржи со сливочным кремом шантильи и лесными ягодами
3600Сырный торт с манго 1,2 кг
Мусс из маскарпоне и рикотты с добавлением лайма, на хрустящей основе из белого шоколада и миндаля, с желе из манго
3600Чизкейк ягодный 1.2 кг
Мусс из крем чиза, сливок и ягодного соуса на песочной основе с желе из ягод
3900Торт сицилийская кассата 1.6 кг
Мусс из рикотты, цукатов и шоколада, на бисквитной основе, украшен сахарной мастикой и цукатами
4200Торт тирамису 1 кг
Савоярди с кремом из маскарпоне и желтков, с какао и ягодами
4200Йогуртовый торт 1,8 кг
Сливочно-йогуртовый мусс с белым шоколадом, бисквитной основой и фруктами
4400Торт панеттоне 1,2 кг
Мякоть панеттона с изюмом и цукатами, с кремом шантильи и сыром маскарпоне, с добавлением шоколадной крошки и самбуки
4400Торт шоколадный Сеттевели 1,2 кг
Многослойный торт на хрустящей миндальной основе с горьким шоколадом, из шоколадного бисквита, крема баварезе с нутеллой, молочного заварного крема и крема из темного шоколада
4900
Сендвич с филе цыпленка и жареным беконом
Филе цыпленка, помидор, листья салата и бекон
280Пармская ветчина с моцареллой
Ломтики ветчины с сыром моцарелла
340Минестроне с горошком
Овощной суп с зеленым горошком
180Суп куриный с лапшой
Домашний куриный бульон с лапшой
200Тортеллони из пармской ветчины и телятины в бульоне
Пельмени с начинкой из ветчины и телятины в курином бульоне
240Равиоли с рикоттой и шпинатом
Равиоли с начинкой из сыра рикотта и листьев шпината под сливочным соусом с ветчиной
280Лазанья болоньезе с томатным соусом
Запеченный слоеный пирог из тонкого теста, фарша из говядины, соуса бешамель и сыра пармезан
340Любой вид пасты с креветками, неркой, сливочным или томатным соусом на выбор
Паста на выбор гостя
320Куриная котлета
Домашняя куриная котлета с гарниром на выбор: пюре, рис, салат из овощей или паста
180Хрустящие рыбные палочки
Палочки из трески в панировке с гарниром на выбор: пюре, рис, салат из овощей или паста
280Брошетто из нерки с шампиньонами и болгарским перцем
Шашлычек из нерки с грибами и перцем
380Равиоли с вишней
Маленькие вареники с вишней
180Сырники с ягодным соусом
Сырники из творога и сыра рикотта, с ягодным соусом
180Фруктовый салат с ванильным мороженым
Ананас, апельсин, яблоко и груша с ягодным соусом и шариком ванильного мороженого
200
Свежевыжатые соки / Fresh
Гранатовый (250 мл)
Pomegranate
1100Ананасовый (250 мл)
Pineaplle
880Сельдереевый стебель (250 мл)
Stalk of celery
360Грушевый (250 мл)
Pears
580Апельсиновый (250 мл)
Orange
360Яблочный (250 мл)
Apple
360Грейпфрутовый (250 мл)
Grapefruit
360Морковный (250 мл)
Carrot
360Томатный (250 мл)
Tomato
460
Соки / Juices
Апельсиновый (200 мл)
Orange
280Ананасовый (200 мл)
Pineapple
280Томатный (200 мл)
Tomato
280Яблочный (200 мл)
Apple
280Вишневый (200 мл)
Cherry
280
Минеральная вода / Mineral water
Аква Панна (250 мл)
Acqua Panna
380С.Пеллегрино (250 мл)
S.Pellegrino
380Аква Панна (750 мл)
Acqua Panna
590С.Пеллегрино (750 мл)
S.Pellegrino
590Жемчужина Байкала б/г (250 мл)
Baikal Pearl
250Байкал Резерв с/г (250 мл)
Baikal Reserve
250Жемчужина Байкала б/г (530 мл)
Baikal Pearl
340Байкал Резерв с/г (530 мл)
Baikal Reserve
340
Безалкогольные напитки / Soft drinks
Мoхито безалкогольный (250 мл)-Вода газиров., листья мяты, сироп сахарный, лайм, лед
Mojito virgen
280Итальянская кола Молекола (330 мл)
Molecola
390Итальянская кола Молекола без сахара (330 мл)
Molecola senza zucchero (sugar free)
390Кока- Кола (330 мл)
Coca-cola
200Кока-кола лайт(330 мл)
Coca-cola light
200Фанта (330 мл)
Fanta
200Спрайт (330 мл)
Sprite
200Швепс Тоник (250 мл)
Schweppes
200Мятный лимонад (300 мл) - Мята, сок лимона, вода газир., лед
Minth lemonade
360
Фруллати / Frullati
Клубника (300 мл)- Молоко, клубника, сироп клубничный, сироп сахарный, сливки взбитые, лед
Strawberry
470Лесная ягода (300 мл) - Молоко, голубика, малина, клубника, сироп сахарный, взбитые сливки, лед
Wild berry
880
Кофе / Coffee
Итальянец (300 мл)
Italianets
350Эспрессо (30 мл)
Espresso
190Ристретто (20 мл)
Ristretto
190Maкиато (50 мл)
Macchiato
210Двойной Эспрессо (60 мл)
Double Espresso
280Американо (90 мл)
Americano
190Каппучино (90 мл)
Cappucino
280Гляссе (280 мл)
Coffee with Ice-cream
280Латте (280 мл)
Latte
280Айриш Кофе (260/20 мл)
Irish-coffee
460
Черный чай / Black tea
Юнань Джин Чуанг / Yunan Jin Huang (300 мл)
Китайский, мягкий, бархатистый, слегка пряный
240Даржилинг Путтабонг/Darjeeling Puttabong (300 мл)
Индийский первый сбор, невероятно нежный и деликатный
240Лапсанг Сушонг Хонг Ча/Lapsang Souchong Hong Cha (300 мл)
Китайский копченый чай
360Эрл Грей Империал /Earl Grey Imperial (300 мл)
Купаж цейлонского и индийского с бергамотом
240Пу Эр Ан Бао / Pu Er An Bao (300 мл)
Китайский выдержанный с мягким земляным оттенком
360
Зеленый чай / Green tea
Ганпаудер Жу Ча/Gunpowder Zhu Cha (300 мл)
Китайский яркий и сильный
240Супериор Жу Бао Белый/Superior Zhu Bao White (300 мл)
Китайский, ручной скрутки, потрясающе легкий
360Ройал Жасмин Чунг Хао/Royal Jasmine Chung Hao (300 мл)
Китайский, жасминовый, утонченный
240Грюн Матинэ / Grun Matinee (300 мл)
Сенча с цветочными лепестками и невероятным ароматом
360Молочный Улун/Milk Oolong(300 мл)
Ароматный улун со вкусом чая и свежего молока
360
Фруктовый и травяной чай / Fruit and herbal tea
Ред Фрут Флаш / Red Fruit Flash (300 мл)
Яркий фруктово-ягодный
240Женьшеневая Долина/Ginseng Valley (300 мл)
Бодрящая травяная смесь с женьшенем
360
Аперитивы / Aperitives
Мартини Бьянко (100/1000 мл)
Martini Bianco
390/3900Мартини Драй (100/1000 мл)
Martini Dry
390/3900Апероль (50/700 мл)
Aperol
310/4340Кампари (50/1000 мл)
Campari
310/6200
Пиво / Beer
Перони Настро Адзурро Разливное(300/500мл)
Peroni Draft
350/540Перони в стекле (330 мл)
Peroni
480Клаусталер б/а (330 мл)
Clausthaler
400
Коктейли / Cocktails
Апероль спритц (500мл) - Просекко, ликер Апероль, апельсин, вода газ., лед
Aperol Spritz
690Мартини-Тоник (Фиеро) (250мл) - Мартини Фиеро, швепс, апельсин, лед
Martini-Tonic (Fiero)
580Настоящий Куба Либре (250мл) - Ром, кола, лайм, лед
Original Cuba Libre
580Сорбетто лимонный (140 мл) - Прсоекко, водка, сорбет
Sorbetto Lemon
480Кир (180 мл) - Белое сухое вино, ликер Крем де касис
Kir
520Кир Роял (180 мл) - Просекко, ликер Крем де касис
Kir Royal
780Бакарди Спайсед-Кола (250 мл) - Ром, кола, лимон, лед
Bacardi Spiced-Cola
580Маргарита (150 мл) - Текила, ликер Трипл сек, лимон, соль, лед
Margarita
540Маргарита Клубничная (150 мл) - Текила, ликер Трипл сек, клубника, лимонный сок, соль, лед
Margarita Strawberry
660Бакарди Мохито (300 мл) - Ром светлый, мята, лайм, сахарный сироп, вода газир., лед
Bacardi Mojito
420Пина Колада (300 мл) - Ром светлый, ликер Малибу, сок ананасовый, кокосовый сироп, взбитые сливки, лед
Pina Colada
680Лонг Айленд (300 мл) - Джин, ром светлый, водка, текила, ликер Трипл сек, кола, лимон, лед
Long Island
680Б-52 (60 мл) - Ликеры Калуа, Бейлиз и Трипл сек
Б-52
380
Водка
Онегин Классик (50/500 мл)
Onegin Classic
400/4000Белуга Голд (50/750 мл)
Beluga Gold
975/14625Финляндия Ориджинал (50/1000 мл)
Finlandia Original
225/4500Русский стандарт (50/1000 мл)
Russian Standart
165/3300
Граппа / Grappa
Магия Берта 2001 (50/700мл)
Magia Berta
2945/41200Сасикайа (50/500мл)
Sassicaia
2900/29000Пирус Нонино (50/500мл)
Pirns Nonino
1515/15150Монпра. Берта (50/700мл)
Monpra. Berta
940/13160Сарпа ди Поли (50/700мл)
Sarpa di Poli
790/11060Граппа ди Москато Нонино (50/700мл)
Grappa di Moskato Nonino
840/11760Квинтэссенция Амаро Нонино (50/700мл)
Quintessentia Amaro Nonio
665/9310Рута. Поли (50/500мл)
Ruta. Poli
745/7450Клеопатра Амароне Оро. Поли (50/700мл)
Cleopatra Amarone Oro. Poli
1130/15820Фриулана Нонино (50/700мл)
Friulana Nonino
540/7560
Виски / Whisky
Скотч / Scotch
Чивас Ригал 18 лет (50/700 мл)
Chivas Regal 18 y.o .
1225/17150Чивас Ригал 12 лет (50/1000 мл)
Chivas Regal 12 y. o.
580/11600Джонни Уокер Блек (50/1000 мл)
Johnnie Walker Black
560/11200Джонни Уокер Ред (50/1000 мл)
Johnnie Walker Red
315/6300Баллантайнс (50/1000 мл)
Ballantines
315/6300Блек Боттл (50/700 мл)
Black Bottle
450/6300
Односолодовый / Single Malt
Макаллан 18 лет (50/700 мл)
Macallan 18 y. o .
2565/35910Макаллан 12 лет (50/700 мл)
Macallan 12y. o.
1015/14210Гленфиддик 12 лет (50/700 мл)
Glenfiddich 12 y. o
915/12810Буннахавен 18 лет (50/700 мл)
Bunnahabhain 18 y. o .
2315/32410Буннахавен 12 лет (50/700 мл)
Bunnahabhain 12 y. o.
1375/19250
Ирландский Виски / Irish Whisky
Редбрест 15 лет (50/700 мл)
Redbreast
1815/25410Редбрест 12 лет (50/700 мл)
Redbreast 12 y o
1150/16100Джемесон (50/1000 мл)
Jameson
400/8000
Виски Теннесси / Tennessy Whisky
Джек Дениэлс (50/1000 мл)
Jack Daniel's
475/9500
Бурбон / Bourbone
Джим Бим (50/1000 мл)
Jim Beam
340/6800
Италия / Italia
Пуни Соле Сингл Малт (50/700 мл)
Puni Sole Single Malt
1250/17500
Текила / Tequila
Сауза Бланко, Голд (50/1000 мл)
Sauza Blanco, Gold
390/7800Патрон Сильвер (50/750 мл)
Patron Silver
1250/18750
Ром / Rum
Бакарди Карта Бланка (50/1000 мл)
Bacardi Carta Blanca
340/6800Бакарди Карта Нэгро (50/750 мл)
Bacardi Carta Negro
340/5100Бакарди 8 лет (50/700 мл)
Bacardi 8y o
750/10500
Джин / Gin
Бомбей Сапфир (50/1000 мл)
Bombay Sapphire
450/9000
Коньяк / Cognac
Коньяк / Cognac VSOP
Отард (50/700 мл)
Otard
950/13300Реми Мартин (50/1000 мл)
Remy Martin
1165/23300Курвуазье (50/700 мл)
Courvoiser
890/17800Хайн (50/700 мл)
Hine
1350/18900
Коньяк / Cognac XO
Отард (50/700 мл)
Otard
2065/28910Курвуазье (50/1000 мл)
Courvoiser
2000/40000Хайн Антик (50/700 мл)
Hine Antique
4000/56000Делямен Веспер (50/700 мл)
Delamain Vesper
3625/50750
Арманьяк / Armagnac
Шато де Лобад ХО (50/700 мл)
bateau de Laubade XO
1565/21910Дарроз 1986 (50/700 мл)
Darroze 1986
2690/37660
Кальвадос / Calvados
Роже Грюльт Доен д’Аж 40 лет (50/700 мл)
Roger Groult Doyen d’Age 40 y. o .
2690/37660Роже Грюльт Пей д’Аж 8 лет (50/700 мл)
Roger Groult Pays d’Age 8 y. o .
1350/18900Маркиз Д’Агессо 20 лет XO (50/700 мл)
Marguis D’Aguesseau XO
2190/30660Маркиз Д’Агессо Виль Файн (50/700 мл)
Marguis D’Aguesseau Vieille Fine
1050/14700
Порто / Porto
Гремс Тони 10 лет (50/750 мл)
Graham’s Tawny
675/10125Гремс Винтаж 2006 (50/750 мл)
Graham’s Vintage
1465/21975
Херес / Sherry
Манзанилья (50/700 мл)
Manzanilla
390/5460Педро Хеминес Вальдеспино (50/700 мл)
Pedro Ximenez Valdespino
525/7350
Ликеры / Liqueurs
Самбука Экстра (50/700 мл)
Sambuca Extra
315/4410Куантро (50/1000 мл)
Cointreau
350/7000Дисаронно (50/700 мл)
Disaronno
465/6510Крем де кассис (50/700 мл)
Superkassis
315/4410Калуа (50/1000 мл)
Kahlua
350/7000Бейлис (50/1000 мл)
Bailey’s
315/6300Лимончелло (50/500 мл)
Limoncello
600/6000
Настойки / Bitters
Аверна Амаро Сицилиано (50/1000 мл)
Averna Amaro Siciliano
350/7000Фернет Бранка (50/700 мл)
Fernet Branca
450/6300Бранка мента (50/700 мл)
Brancamenta
450/6300Ягермайстер (50/700 мл)
Jagermeister
350/4900
SPARKLING WINE/ИГРИСТОЕ ВИНО
CHAMPAGNE/ШАМПАНЬ
Louis Roederer. Brut Premier (150/750мл)
Луи Родерер. Брют Премьер
4200/18950Louis Roederer. Brut Rose (750мл)
Луи Родерер. Брют Розе
21650Laurent-Perrier Brut (375мл)
Лоран-Перье Брют
9250Taitinger Brut Rose (375мл)
Тажанже Брют Розе
11550
ITALY/ИТАЛИЯ
Prosecco Ferrina (150/750мл)
Просекко Феррина
585/2650Spumante Faive. Brut Rose (150/750мл)
Спуманте Фэйв. Брют Розе
1155/5250Moscato d’ Asti. Lanata (150/750мл)
Москато д’ Асти. Ланата
950/4550Prosecco Crede Brut. Bizol (150/750мл)
Просекко Креде Брют. Бизоль
1250/5650Franciacorta Brut. Antinori (150/750мл)
Франчакорта Брют. Антинори
1750/7950Franciacorta Brut Rose. Antinori (750мл)
Франчакорта Брют Розе. Антинори
9750
WHITE WINE/БЕЛОЕ ВИНО
ITALY/ИТАЛИЯ
PIEMONT/ПЬЕМОНТ
2019 Roero Arnies. Prunoto (150/750мл)
Poepo Арнеиз. Пруното
1350/61252020 Gavi del Comune di Gavi. Broglia (150/750мл)
Гави дель Комуне ди Гави. Бролья
1465/66502018 Rossi Bass. Gaja (750мл)
Росси Басс. Гайя
229502019 Rossi Bass. Gaja (375мл)
Росси Басс. Гайя
118502020 Gavi. Castello di Tassarolo (375мл)
Гави. Кастелло ди Тассароло
3150
TOSCANA/ТОСКАНА
2020 Villa Antinori. Antinori (150/750мл)
Вилла Антинори. Антинори
870/39502020 Vermentino Bolgheri. Guado Al Tasso (150/750мл)
Верментино Болгери. Гуадо Аль Тассо
1595/72502018 L`Anima. Livernano (150/750мл)
Л`Анима. Ливернано
1350/61502019 Benefizio Riserva. Frescobaldi (750мл)
Бенефицио Ризерва. Фрескобальди
15750
APUGLIA/АПУЛИЯ
2019 Chardonnay Pietrabianca. Tormaresca (150/750мл)
Шардоне Пьетрабьянка. Тормареска
1750/79502020 Zin Fiano. Produttori vini Manduria (150/750мл)
Зин Фиано. Продуттори вини Мандурия
825/3750
LOMBARDIA/ЛОМБАРДИЯ
2019 Lugana. Ca dei Fratti (150/750мл)
Лугана. Ка Дей Фратти
1925/8750
TRENTINO ALTO-ADIGE/ТРЕНТИНО АЛЬТО-АДИДЖЕ
2020 Pfefferer Moscato Giallo. Colterenzio (150/750мл)
Пфефферер Москато Джалло. Кольтеренцио
1070/48502019 Muller-Turgau. J.Hofstatter (150/750мл)
Мюллер-Тургау. Хофстаттер
1200/53502020 Pinot Grigio. Elena Walch (150/750мл)
Пино Гриджио. Елена Валк
1200/54502019 Riesling Montiggl. Saint Michael – Eppan (150/750мл)
Рислинг Монтигль. Сан Мишель – Эппан
1290/58502018 Sauvignon Lahn. Saint Michael - Eppan (150/750мл)
Совиньон Лан. Сан Мишель - Эппан
1400/63502017 Gewurztraminer Kastelaz. Elena Walch (150/750мл)
Гевюрцтраминер Кастелац. Елена Вальх
13350
MARCHE/МАРКЕ
2019 Verdicchio di Matelica Riserva. Belisario (150/750мл)
Вердиккио ди Мателика Ризерва. Белисарио
870/3950
FRIULI VENEZIA GIULIA/ФРИУЛИ ВЕНЕЦИЯ ДЖУЛИЯ
2017 Vieris Sauvignon. Vie di Romans (750мл)
Вьерис Совиньон. Вие ди Романс
129502016 Flors de Uis. Vie di Romans (750мл)
Флор де Уи. Вие ди Романс
116502017 Vintage Tunnina. Jermann (750мл)
Винтаж Тунина. Йерманн
18650
UMBRIA/УМБРИЯ
2019 Orvietto Classico. Santa Cristina (150/750мл)
Орвиетто Классико. Санта Кристина
650/29502019 Grecante. Arnaldo Caprai (150/750мл)
Греканте. Арнальдо Капрай
870/39502020 Conte della Vipera. Antinori (150/750мл)
Конте делла Випера. Антинори
1750/79502019 Cervaro Castello della Sala. Antinori (750мл)
Черваро Кастелло делла Сала. Антинори
20450
ABRUZZO/АБРУЦЦО
2020 Trebbiano d`Abruzzo. Masciarelli (150/750мл)
Треббиано д`Абруццо. Машарелли
475/21502019 Pecоrino. Gran Sasso (150/750мл)
Пекорино. Гран Сассо
1090/4950
CAMPANIA/КАМПАНЬЯ
2020 Falanghina. Feudi di San Gregorio (150/750мл)
Фалангина. Феуди ди Сан Грегорио
1180/53502020 Greco di Tufo. Feudi di San Gregorio (150/750мл)
Греко ди Туфо. Феуди ди Сан Грегорио
1375/6250
SICILIA/СИЦИЛИЯ
2019 Inzolia. Nadaria (150/750мл)
Инзолия. Надария
410/18502020 Angimble. Cusumano (150/750мл)
Анджимбе. Кузумано
760/34502019 Grillo. Feudo Maccari (150/750мл)
Грилло. Феудо Маккари
870/39502019 Etna Bianco. Tenuta delle Terre Nere (150/750мл)
Этна Бьянка. Тенута делле Терре Нере
1595/72502018 Nozze d`Oro. Conte Tasca d`Almerita (150/750мл)
Ноцце д`Оро. Конте Таска д`Альмерита
1730/7850
ФРАНЦИЯ
MACONES/МАКОНЕ
2018 Pouilly-Fuisse. Louis Jadot (750мл)
Пуйи-Фюссе. Луи Жадо
10350
CHABLIS/ШАБЛИ
2019 Petit Chablis. Regnard (150/750мл)
Пти Шабли. Реньяр
1750/79502019 Chablis. Le Chabhisienne (375мл)
Шабли. Ле Шаблизьен
3950
ALSACE/ЭЛЬЗАС
2016 Gewurztraminer. Hugel (150/750мл)
Гевюрцтраминер. Хюгель
1640/74502019 Gewurztraminer. Trimbach (375мл)
Гевюрцтраминер. Тримбах
51502014 Riesling Grand Cru. Weinbach (375мл)
Рислинг Гран Крю. Вайнбах
6450
VAL DU LOIRE/ДОЛИНА ЛУАРЫ
2019 Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie. Gadais Pere et Fils (150/750мл)
Мюскаде де Севр э Мэн Сюр Ли. Жаду э Филс
1180/53502019 Pouilly-Fume. H.Bourgeois (750мл)
Пуйи-Фюме. А. Буржуа
92502018 Sancerre Grand Cuvee. Ladoucette (150/750мл)
Сансер Гранд Кюве
14850
GERMANY/ГЕРМАНИЯ
MOSEL SAAR RUWER/МОЗЕЛЬ СААР РЮВЕР
2016 Riesling Kabinett. J.J. Prum (150/750мл)
Рислинг Кабинет. Джи Джи Прюм
1880/8550
AUSTRIA/АВСТРИЯ
WAHAU/ВАХАУ
2018 Gruner Veltliner. Malat (150/750мл)
Грюнер Велтинер. Малат
1310/5950
SPAIN/ИСПАНИЯ
RIASBAIXAS/РИАС БАЙШАС
2019 Albarino. Mar de Frades (150/750мл)
Альбариньо. Мар де Фрадес
1200/5450
NEW ZELAND/НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
MARLBOROUGH/МАЛЬБОРО
2020 Sauvignon Reserva. Villa Maria (150/750мл)
Савиньон Резерва. Вилла Мария
1730/7850
RED WINE/КРАСНОЕ ВИНО
ITALY/ИТАЛИЯ
PIEMONT/ПЬЕМОНТ
2020 Bardolino. Frassino (150/750мл)
Бардолино. Фрассино
430/19502019 Barbera d'Asti. Prunotto (150/750мл)
Барбера д'Асти. Прунотто
1070/48502016 Barbaresco. Bruno Rocca (750мл)
Барбареско. Бруно Рокка
17850
LOMBARDIA/ЛОМБАРДИЯ
2017 Ronchedone. Ca dei Frati (150/750мл)
Рончедоне. Ка дей Фрати
1640/7450
TRENTINO ALTO-ADIGE/ТРЕНТИНО АЛЬТО-АДИДЖЕ
2017 Lagrein Riserva. St.Michael-Eppan (150/750мл)
Лагрейн Ризерва. Ст.Мишель-Эппан
1730/78502019 Lagrein. J.Hofstatter (150/750мл)
Лагрейн. Дж.Хафстатер
1310/59502020 Pinot Noir. Terlano (150/750мл)
Пино Hуap. Терлано
1815/8250
VENETO/ВЕНЕТО
2018 Scaia Corvina. Tenuta Sant Antonio (150/750мл)
Скайа Корвина. Тенута Сант Антонио
805/36502018 Valpolicella Classico Superiore. Tenuta Santa Maria (150/750мл)
Вальполичелла Классико Супериоре. Тенута Санта Мария
1620/73502018 Palazzo della Torre. Allegrini (150/750мл)
Палаццо делла Toppe. Аллегрини
1750/79502017 Valpolicella Superiore Ripasso. Tenuta Santa Maria (750мл)
Вальполичелла Cvnepиope Рипассо. Тенута Санта Мария
99502016 Amarone Della Valpolicella Classico. Villa Molino (750мл)
Амароне Дела Вальполичелла Классико. Вила Молино
117502016 Amarone Della Valpolicella Classico. Allegrini (750мл)
Амароне Дела Вальполичелла Классико. Аллегрини
239502015 Amarone. Accordini (375мл)
Амароне. Аккордини
13650
TOSCANA/ТОСКАНА
2018 Chianti Classico Riserva. Antinori (150/750мл)
Кьянти Классико Ризерва. Антинори
1690/76502019 Villa Donoratico Bolgheri. Argentiera (750мл)
Вилла Доноратико Болгери. Аржентьера
114502017 Chianti Rufina Riserva. Frescobaldi (375мл)
Кьянти Руфина Ризерва. Фрескобальди
46502020 Santa Cristina. Antinori (150/750мл)
Санта Кристина. Антинори
805/36502018 Governo. San Polo (150/750мл)
Говерно. Сан Поло
1350/61502019 Bolgeri Rosso Il Seggio. Poggio Al Tesoro (750мл)
Болгери Россо иль Седжио. Поджио Аль Тезоро
109502018 Bolgheri Rosso. Le Macchiole (150/750мл)
Болгери Россо. Ле Маккиоле
1750/79502017 Mandrone di Lohsa. Poliziano (750мл)
Мадроне ди Лоза. Полициано
119502016 Brunello di Montalcino. Col d’Orcia (750мл)
Брунелло ди Монтальчино. Кол д’Орча
136502016 Brunello di Montalcino. Pian delte Vigne (750мл)
Брунелло ди Монтальчино. Пиан деле Винье
186502015 Brunello di Montalcino. Piccolomini (375мл)
Брунелло ди Монтальчино. Пиан деле Винье
8650
ABRUZZO/АБРУЦО
2017 Montepulciano d`Abruzzo. Masciarelli (150/750мл)
Монтепульчиано д`Абруццо. Машарелли
630/28502017 Montepulciano Marina Cvetic. Masciarelli (750мл)
Монтепульчиано Марина Кветич. Маскиарелли
9350
PUGLIA/АПУЛИЯ
2020 Primitivo. Tormaresca (150/750мл)
Примитиво. Тормареска
870/39502017 Primitivo di Manduria. Produttori vini Manduria (150/750мл)
Примитиво ди Мандурия. Продуттори вини Мандурия
935/42502018 Primitivo Torcicoda. Tormaresca (150/750мл)
Примитиво Торчикода. Тормареска
1620/73502017 Trentangeli Aglianico. Tormaresca (150/750мл)
Трентанжели Альянико. Тормареска
1170/53502017 Masseria Maime Negroamaro. Tormaresca (750мл)
Массерия Майме Негроамаро. Тормареска
9650
SARDEGNA/САРДИНИЯ
2017 Assaje. Capichera (750мл)
Ассайи. Капикера
99502018 Korem. Argiolas (750мл)
Корем. Аржиолас
95502017 Turriga. Argiolas (750мл)
Туррига. Аржиолас
22850
UMBRIA/УМБРИЯ
2017 Montefalco Rosso. Arnaldo Caprai (150/750мл)
Монтефалько Россо. Арнальдо Капрай
1025/46502015 Montefalco Sagrantino. Arnaldo Caprai (750мл)
Монтефалько Сагрантино. Арнальдо Капрай
13550
SICILIA/СИЦИЛИЯ
2020 Nero d’Avola. Nadaria (150/750мл)
Неро д’Авола. Надария
410/18502019 Nero d’Avola. Cusumano (150/750мл)
Неро д’Авола. Кузумано
870/39502017 Alta Mora Etna Rosso. Cusumano (150/750мл)
Альта Мора Этна Россо. Кузумано
1375/62502018 Due Lune. Cantine Cellaro (750мл)
Дуэ Луне. Кантина Челларо
99502016 Noa. Cusumano (750мл)
Ноа. Кузумано
9450
FRANCE/ФРАНЦИЯ
BOURGOGNE/БУРГОНЬ
2015 Savigny les Beaune 1-er Cru. Louis Jadot (750мл)
Савини ле Бон 1-ер Крю. Луи Жадо
12750
SPAIN/ИСПАНИЯ
RIBERA DEL DUERO/РИБЕРА ДЕЛЬ ДУЕРО
2016 Arzuaga Crianza (150/750мл)
Арзуага Крианса
1750/79502019 La Planta. Bodega Arzuaga (150/750мл)
Ла Планта. Бодега Арзуага
870/39502018 Condado de Haza Crianza. Fernandez (150/750мл)
Кондадо де Хаза Крианса. Фернандес
1265/5750
CALIFORNIA/КАЛИФОРНИЯ
NAPA VALLEY/НАПА ВЕЛИ
2018 Zinfandel Founders Estate. Beringer (150/750мл)
Зинфандель Фаундерс Эстейтс. Беринжер
980/4450
NEW ZELAND/НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
MARLBOROUGH/МАЛЬБОРО
2018 Pinot Noir. Villa Maria (750мл)
Пино Нуар. Вилла Мария
9450
РОЗОВОЕ ВИНО
ITALY/ИТАЛИЯ
TOSCANA/ТОСКАНА
2019 Scalabrone Bolgheri. Guado Al Tasso (150/750мл)
Скалаброне Болгери. Гуадо Аль Тассо
1265/5750
VENETO/ВЕНЕТО
2019 Scaia Rosato. Tenuta Sant Antonio (150/750мл)
Скайа Розато. Тенута Сант Антонио
870/3950
SICILIA/СИЦИЛИЯ
2016 Etna Rosato. Tenuta delle Terre Nere (150/750мл)
Этна Розато. Тенута делле Терре Нере
1130/51502020 Regaleali Rose. Tasca d’Almerita (150/750мл)
Регалеали Розе. Таска д’Альмерита
870/3950
LOMBARDIA/ЛОМБАРДИЯ
2019 Rosa dei Frati. Ca dei Frati (150/750мл)
Роза деи Фрати. Ка деи Фрати
1310/5950
FRANCE/ФРАНЦИЯ
PROVANCE/ПРОВАНС
2020 M Minuti (150/750мл)
М Минути
1310/5950
VALDE LOIR/ДОЛИНА ЛУАРА
2020 Rose d’Anjou. Remy Pannier (150/750мл)
Розе д’Анжу. Реми Панье
650/2950
ДЕСЕРТНОЕ ВИНО
ITALY/ИТАЛИЯ
SICILIA/СИЦИЛИЯ
2018 Passito di Pantelleria. Donnafugata (50/750мл)
Пассито ди Пантеллерия. Доннафугата
1590/23850
VENETO/ВЕНЕТО
2012 Torcolato. Maculan (50/750мл)
Торколато. Макулан
905/135502016 Recioto Della Valpolicella. Corte Giara (50/500мл)
Речето Дела Вальполичелла. Корте Джара
1035/10350
RUSSIA/РОССИЯ
ИГРИСТОЕ ВИНО
CRIMEA/КРЫМ
Balaclava Reserva Brut (150/750мл)
Балаклава Резерв Брют
320/1450
БЕЛОЕ ВИНО
KUBAN/КУБАНЬ
2018 Semisam. Schumrinca (150/750мл)
Семисам. Шумринка
275/12502018 Petricor. Schumrinca (150/750мл)
Петрикор. Шумринка
520/2350
КРАСНОЕ ВИНО
KUBAN/КУБАНЬ
2017 Semisam. Schumrinca (150/750мл)
Семисам. Шумринка
385/17502017 Petricor. Schumrinca (150/750мл)
Петрикор. Шумринка
565/2550