Страница шефа

Морское меню фестиваля Море-Море

✻

Мы снова, по уже старой и доброй традиции, участвуем в MOSCOW RESTAURANT WEEK.

В этот раз тема фестиваля Море-Море. В центре внимания

✻

Сегодня овощи используют в кулинарии повсеместно. Дело в том, что в рецептах многих блюд содержатся те или иные виды овощных культур. Если

✻

Весна и женщина – одной природы! Волнующие, легкие, головокружительные и обворожительно-нежные! Так пусть же в этот день волнуются только

✻

Февраль, хоть и короткий месяц, но богатый на праздники. А к праздникам мы всегда готовим что-то новое, вкусное и оригинальное ))

Кстати,

✻

Для многих наших гостей уже не секрет, что у нас есть специальное меню Дикая рыба и морепродукты из витрины и аквариума. В нем большое

✻

Хотели написать про рыбу, но увидели сегодня шикарный снегопад и впали в ностальгию, в ностальгию по настоящей русской зиме, снеге и морозе

✻

Что вы знаете об этом соусе? ))

Вариантов приготовления его много, в разных регионах Италии его готовят со своей ноткой.

Это удивительный

✻

Праздники отгремели, но на работу еще не скоро. Просекко льется рекой, встречи с родными и близкими продолжаются, поздравления еще все не

✻

Вот и наступили долгожданные праздники, и один из самых светлых, ярких, сказочных праздников – Новый год.

В отличии от других праздников,

✻

Праздники, которых так все ждут, приближаются, и мы уже радуем наших гостей рождественским меню.

В этом году Сальваторе предлагает