Вы можете заказать доставку, используя онлайн-форму ниже или позвонив нам по телефону +7 (495) 688-56-51. Служба доставки работает с 12:00 до 22:00. Мы используем термоупаковку, которая позволяет сохранить температуру блюд и пригодна для разогрева в микроволновой печи.
Условия доставки
Стоимость доставки в пределах ТТК — 200 р., за пределами — 300р. Стоимость доставки рассчитывается автоматически на этапе оформления заказа.
Условия оплаты
Вы можете оплатить заказ наличными или банковской картой, при выборе оплаты картой курьер приедет с терминалом. При заказе, пожалуйста, укажите номер вашей дисконтной карты и мы учтем вашу скидку при оформлении заказа.
Изменить количество блюд можно при подтверждении заказа.
Холодные закуски
-
Сыры с фруктами(50г.)
Ассорти из твердых и мягких сыров с виноградом, грушей и соусами
540 -
Тосканский салат
Помидоры, чиабатта, свежий базилик и оливковое масло
520 -
Капрезе с базиликовым песто
Моццарелла с помидорами, томатным соусом и соусом песто
640 -
Буррата с печеным перцем, свеклой и вялеными томатами
Сливочная буррата с запеченными болгарским перцем и свеклой, вялеными томатами, соусом из болгарского перца и корн-салатом
720 -
Буррата с рукколой и помидорами
Сливочная буррата из коровьего молока с рукколой и помидорами
720 -
Брускетта с помидорами, чесноком и базиликом
Черный деревенский хлеб на гриле с помидорами конкосе, базиликом и чесноком, заправленных оливковым маслом
540 -
Брускетта с тунцом и вялеными помидорами
Черный деревенский хлеб на гриле с обжаренным тунцом, вялеными помидорами и соусами песто и сезам
480 -
Тартар из лосося с красной икрой и имбирем
Охлажденное филе лосося, мелко нарезанное, со свежим огурцом, имбирем, горчицей, луком шалот, лаймом и бальзамиком
680 -
Тартар и карпаччо из сибаса
Охлажденный сибас с вялеными томатами, луком сибулет и каперсами
780 -
Тартар из тунца с кунжутом
Тунец, кунжут, соус сезам, кинза, перепелиное яйцо, красная икра и томатный соус
880 -
Салат с крабом, яблоками, помидорами и маракуйей
Мясо краба, яблоки, помидоры, горчица, листья фризе и мякоть маракуйи
880 -
Вителло тоннато
Тонкие ломтики запеченной телятины под соусом из тунца и каперсов
520 -
Тартар из мяса молодых бычков
Охлажденное и мелкорубленное мясо с добавлением каперсов и лука
840 -
Карпаччо из молодой говядины с черным трюфелем
Тонконарезанная, охлажденная говядина с черным трюфелем и сыром
880 -
Парма с рукколой и помидорами черри
Пармская ветчина с листьями рукколы, помидорами черри и соусом цитронет
420 -
Итальянские мясные деликатесы
Брезаола, парма, панчета и салями с вялеными томатами и оливками
740 -
Живой гребешок на раковине
Карпаччо или запеченный под соусом
740 -
Устрица (1шт)
Подается на колотом льду с соусом, лимонами и гренками
280
Горячие закуски
-
Польпетте из киноа, с томатным конкассе и кремом из авокадо
Котлеты из киноа с болгарским перцем, цуккини и сельдереем, с помидорами конкассе и соусом из авокадо
380 -
Баклажаны алла пармиджана
Ломтики баклажанов, запеченные с моццареллой и томатным соусом
450 -
Салат из корнеплодов с креветками и имбирным соусом
Кольраби, корень сельдерея, редис, дайкон, руккола и обжаренные тигровые креветки
580 -
Морские гребешки в панчетте с картофельным кремом
Обжаренные морские гребешки в панчетте с соусом из белого картофеля
640 -
Салат с тунцом, салатным миксом и йогуртовой заправкой
Кубики обжаренного тунца с салатными листьями и йогуртовой заправкой
730 -
Салат с осьминогом, молодым картофелем и артишоком
Обжаренные щупальца осьминога с маринованым артишоком, картофелем и соусом песто
820 -
Салат с куриной печенью и карамелизированной грушей
Нежная куриная печень с листьями салатов и карамелизированной грушей
640 -
Салат с кроликом, салатным миксом, помидорами и горчичным соусом
Ломтики запеченого кролика с листьями салата, помидорами и горчичной заправкой
660 -
Фуа-гра с маринованным ананасом и ягодами
Стейк из фуа-гра с карпаччо из маринованого ананаса, с лесными ягодами и ягодным соусом
980
Супы
-
Минестроне с молодым горошком и песто
Легкий овощной суп с зеленым горошком
350 -
Тосканский суп с белыми грибами, шпинатом и черным трюфелем
Грибной суп со шпинатом, белыми грибами, яйцом и черным трюфелем
680 -
Каппеллетти с бразато в говяжьем бульоне
Равиолли с бразатой в насыщенном говяжьем бульоне
400 -
Суп-гуляш из телятины
Густой, наваристый суп из телятины с морковью, чесноком, перцем чили, тимьяном и ягодами можжевельника
520 -
Крем-суп из гороха нут с креветками и беконом
Крем-суп из нута с морковью, шалфеем и сельдереем, с обжаренными креветками в беконе
480 -
Пикантный гуацетто из кальмаров
Пикантный, густой томатный суп с кальмарами, гренками и базиликом
580 -
Суп ди маре
Густой, рыбный суп с помидорами, филе диких рыб, креветками, мидиями, вонголе и кальмарами
820 -
Традиционный рыбный качукко от шефа на двоих
Традиционный тосканский качукко из филе диких рыб, тигровых креветок, осьминога, мидий, вонголе и кальмаров. На двоих
2500
Ризотто
-
Ризотто с грушей и горгонзолой
Ризотто с сыром горгонзола, грушей, пармезаном и тимьяном
420 -
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с обжаренными белыми грибами, вином, тимьяном, и пармезаном
520 -
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с креветками, кальмарами, мидиями, вонголе и томатным соусом с пармезаном
880 -
Ризотто карбонара
Ризотто с панчеттой, белым вином и яйцом
480 -
Ризотто с артишоком и каре ягненка
Ризотто с обжаренным артишоком, вином, пармезаном, розмарином и каре молодого ягненка
640
Паста
-
Оранжевые равиоли с крабом и с соусом из болгарского перца
Равиоли с мясом краба, рикоттой и пармезаном, с помидорами конкассе и пюре из болгарского перца
820 -
Тальятелле с белыми грибами
Тальятелле с белыми грибами, травами и пармезаном
620 -
Спагетти алла китарра с кальмарами и цуккини
Спагетти алла китара с кальмарами, цуккини, помидорами конфит
520 -
Спагетти неро с морепродуктами и болгарским перцем
Спагетти с чернилами каракатицы с морепродуктами, помидорами черри и сладким перцем
780 -
Спагетти с кальмарами, вонголе и боттаргой
Спагетти с кальмарами, вонголе и вяленой икрой кефали
820 -
Тальятелле с сибасом, креветками и миндалем
Домашняя паста с филе сибаса, креветками, помидорами черри, перцем чили, базиликом и миндалем
820 -
Тортелли с ягненком
Тортелли с мясом ягненка, розмарином и маскарпоне, с маринованными артишоками и соусом демиглас
640 -
Тальолини с перепелкой и фуа-гра
Тальолини с перепелкой, ломтиками фуа-гра , сморчками, сливками, марсалой и трюфелем
1280
Горячие блюда из рыбы
-
Филе сибаса с лимонным соусом
Ломтики филе сибаса на гриле с картофельным пюре и лимонным соусом
680 -
Фритто мисто из кальмаров, креветок и цуккини
Кальмары, тигровые креветки, цуккини и морковь обжаренные в масле
680 -
Стейк из лосося с пюре из горошка и апельсиновым соусом
Обжаренный стейк из лосося с пюре из зеленого горошка и соусом из апельсинов
760 -
Мидии и вонголе в белом вине
Мидии и вонголе тушеные в белом вине с чесноком и зеленью
780 -
Мидии и вонголе в томатном соусе
Мидии и вонголе тушенные в томатном соусе с итальянскими травами
780 -
Обжаренный тунец со спаржей и кунжутным соусом
Стейк из тунца с обжаренной спаржей, огурцами, с листьями корн-салата и фризе
780 -
Пикантный осьминог с морковным пюре
Щупальце осьминога, тушеное в вине с чесноком и перцем чили, с кремом из моркови
820 -
Тигровые креветки на гриле
Обжаренные на гриле креветки с острым соусом и рукколой
860 -
Дорадо или сибас, приготовленные по вашему выбору
По-сицилийски, по-лигурийски, по-средиземноморски, на гриле, в морской соли или на пару
940 -
Дорадо или сибас, запеченные в рукаве
Дорадо или сибас, запеченные с кальмарами, креветками, гребешками, мидиями и вонголе
1240 -
Морепродукты на гриле
Тигровые креветки, щупальца осьминога, гребешки и кальмары на гриле
1240 -
Дикая морская рыба целиком, приготовленная по вашему выбору (100 г)
По-сицилийски, по-лигурийски, по-средиземноморски, на гриле, в морской соли или на пару
380 -
Камчатский краб, приготовленный по вашему выбору (100 г)
Камчатский краб, приготовленный по вашему выбору (100 г)
480
Горячие блюда из мяса
-
Утиная грудка с мостардой и рукколой
Обжаренная утиная грудка с соусом из вина и фруктовой горчицы мостарды и листьями рукколы
580 -
Ножка кролика с лесными грибами и картофельным пюре
Ножка кролика, тушенная со сморчками, тимьяном и белым вином, с вешенками, белыми грибами и картофельным пюре
880 -
Томленая перепелка с фуа-гра и трюфелем
Фаршированная яблоками и фуа-гра перепелка, томленая на медленном огне, с картофельным пюре, обжаренной фуа-гра и черным трюфелем
880 -
Ягненок, запеченный с медом, картофелем черри и соусом из слив
Томленая лопатка ягненка с медом, с обжаренным картофелем черри и соусом из слив
920 -
Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца
Стейк из говяжьей вырезки с перечным соусом с обжаренными цуккини и болгарским перцем
980 -
Каре ягненка с белыми грибами, каштанами и запеченным чесноком
Корейка новозеландского ягненка обжаренная на гриле, с тушеными в белом вине каштанами, обжаренными белыми грибами и запеченным чесноком
1200 -
Филе миньон ал кьянти с картофельным пюре и черным трюфелем
Обжаренный на гриле стейк миньон с соусом из красного вина Кьянти, с картофельным пюре и черным трюфелем
1200 -
Котолетта алла миланезе
Каре телятины в хрустящей панировке с картофелем по-домашнему и брусничным вареньем
1350 -
Стейк рибай категории чойс на гриле (100гр)
Мраморная говядина Блэк Ангус, 120 дней зернового откорма, Уругвай, стейк менее мраморный, на гриле с болгарским перцем, брокколи, цветной капустой и вешенками
680 -
Стейк рибай категории прайм на гриле (100г)
Мраморная говядина Блэк Ангус, 200 дней зерновой откорм, Россия Брянск, стейк более мраморный, на гриле с болгарским перцем, брокколи, цветной капустой и вешенками
860
Пицца
-
Фокачча
Хрустящая лепешка с розмарином или чесночным маслом
160 -
Фокачча с пармезаном
Хрустящая лепешка с пармезаном
190 -
Фокачча маринара
Хрустящая лепешка с томатным соусом, маслинами, перцем чили и чесноком
190 -
Фокачча с маринованной семгой и рукколой
Фокачча с маринованной семгой, листьями рукколы, черри, красный лук и семечками кунжута
620 -
Пицца Маргарита
Томатный соус, шарик моцареллы и свежий базилик
380 -
Пицца с грушей и сыром рокфорти
Сыр рокфорти, моццарелла и свежая груша
520 -
Пицца Капрезе
Томатный соус, шарик моцареллы, помидоры и соус песто
520 -
Пицца вегано с тофу
Томатный соус, цуккини, баклажаны, помидоры на гриле и соевый сыр тофу
540 -
Пицца «Четыре сыра»
Камамбер, моцарелла, пармезан и рокфорти. Томаный соус по желанию
620 -
Пицца фрутти ди маре
Томатный соус, креветки, кальмары, мидии, помидоры черри, базилик и рукколой
620 -
Пицца Кватро карни
Томатный соус, пеперони, панчетта, сальсичче, ветчина и моцарелла
560 -
Пицца с колбасками сальсичче и белыми грибами
Колбаса сальсиче, белые грибы, моццарелла, пармезаном. Томатный соус по желанию
580 -
Пицца «Четыре времени года»
Томатный соус, цуккини, шампиньоны, болгарсий перец, ветчиной
540 -
Пицца фра дьяволо
Томатный соус, острая колбаска пеперони, шампиньоны, моццарелла
600 -
Пицца с пармой, рукколой и пармезаном
Томатный соус, пармская ветчина, пармезан, моццарелла и руккола
620 -
Пицца кальцоне с ветчиной и артишоками
Закрытая пицца с ветчиной, артишоками и томатным соусом
480
Десерты
-
Шоколадные конфеты ручной работы (1шт)
Малинка, финик, трюфель, орешек, пралине, фундук, мексика
60 -
Панна котта с маракуйей
Традиционный итальянский сливочный десерт с соусом из маракуйи
290 -
Тирамису
Дессерт из маскарпоне, яичного желтка, печенья савоярди, кофе и шоколадной крошкой
320 -
Чизкейк с манго
Холодный чизкейк из сыра креметто, с желе из манго
320 -
Горячий шоколадный тортино с ванильным мороженым
Шоколадный дессерт с жидкой сердцевиной и ванильным мороженым
360 -
Яблочный штрудель
Штрудель с яблоками, корицей и кедровыми орехами
360 -
Мильфей с кремом шантильи и лесными ягодами
Хрустящие коржи со сливочным кремом и лесными ягодами
540
Все ваши предложения и комментарии по поводу доставки вы можете присылать на info@usalvatore.ru