Страница шефа


Мы готовимся к Пасхе

Мы готовимся к Пасхе

Скоро приходит Пасха, а с ней и традиции, которые передаются из поколения в поколение.
Вот один из традиционных пасхальных сладостей из

Читать далее
Панна котта — медовик

Панна котта — медовик

Панна котта является одним из видов итальянской пудинга из сливок, молока и сахара, с добавлением желатина. Этот десерт родом из Пьемонта,

Читать далее
Традиции Альтомонте

Традиции Альтомонте

В Альтомонте май традиционно является месяцем хлеба, который вторгается на улицы Старого города с ароматом этого бесценного продукта.
Ad

Читать далее
Широкая масленица

Широкая масленица

А мы всю неделю делаем для вас блины.

В Италии нет Масленицы, в Альтамонте,  например, есть праздник Карнавал, так же он начинается за

Читать далее
Кухня Калабрии

Кухня Калабрии

Сегодня начинаю Вам рассказывать о кухни Калабрии.
Oggi inizio a parlarvi della cucina calabrese.

 

Калабрийская кухня тесно связана с

Читать далее