Начался сезон охоты!


Начался сезон охоты!

Привет, сегодня я расскажу вам кое-что про охоту!
В настоящее время она стала спортом, но вначале она все-таки использовалась для запасов продовольствия на зиму. И это был основной источник питания.
Вот почему теперь, когда наступает зима, я решил приготовить специальное меню для вас.
Ciao, oggi vi racconto qualcosa sulla caccia!!!
Oggi diventata uno sport, ma in principio serviva per le scorte invernale di cibo.
Una fonte primaria di approviggionamento.
Per questo adesso che siamo in inverno ho pensato di preparare per tutti voi un speciale menu`.
ПАПАРДЕЛЛЕ КАБАНФАЗАНКАРЕ ОЛЕНЯ

 

 

 

 

Вот некоторые блюда из нашего меню блюд из дичи:
Папарделле с мясом кабана
Томленый фазан с лесными ягодами
Каре оленя на гриле с полентой и соусом из клюквы
Приятного аппетита!! ))
Ecco alcuni piatti.
Pappardelle al cinghiale
Carre` di cervo con polenta e salsa ai mirtilli rossi
Fagiano cotto a bassa temperatura con frutti di bosco